Es un cava de producció limitada amb vins escollits de les vinyes de la regió del CAVA, de les varietats Parellada, Xarel.lo i Macabeu, que ha passat una segona fermentació natural a la mateixa ampolla i, després de llargs anys a la penombra i silenci de la nostra petita CAVA familiar, aclarat en pupitres i desgorxament, envoltat de grans atencions, fa que tingui un bouquet, personalitat i gust que el distingeix per la seva lleugeresa i frescor, malgrat el seu envelliment.

Apreciar la qualitat que neix de les millors vinyes de la zona privilegiada del Penedès D.O.
I saber distinguir, al final l´espirit d´aquesta petita CAVA familiar que l´unic interès es aconseguir, amb cada obra magistral digne de portar el seu nom, és apreciar la qualitat.